2017年11月24日

カスタマイズうどん

いや〜本格的に寒くなってきましたね。いつもは布団ひっぺがして寝ている娘ちゃんが、朝までしっかり毛布にくるまって寝ている様子からも、冬の到来を感じます(笑)

 先日うどんサミットに参加して、すっかりうどん通気取りのワタクシは、カップうどんでもひと手間加えて食べてみることにしました。


IMG_9630.JPG
最近の超お気に入り、どん兵衛の天ぷらうどん特盛。これだけでも充分うまいのですが、今日はちょっと贅沢して、


IMG_9629.JPG
レンチンできるボンカレーを追加♪合わせて¥400ほどでございます。


IMG_9632.JPG

出来上がったうどんに、レンチンしたボンカレーをどぱどぱーっとかけて…

IMG_9633.JPGIMG_9634.JPG

軽く混ぜ混ぜして、完成〜。
高校時代、かき揚げうどんにプラス50円だかでカレールーをかけてもらうのが最高の贅沢でしたが、それを思い出させる一品です。


ずずずずず…う〜ん美味い♪麺が無くなった後も、ボンカレーの具がたくさんスープに残っているので、いつものどん兵衛と比べるととても贅沢です(笑)


ごちそうさまでした。


次はきつねカレーうどんにしようスタッフS



posted by さらさりゅうきん at 21:43| Comment(0) | スタッフSの食ネタ

2017年11月23日

うどんうどんうどん

ワタクシは普段、「〜フェス」などの催しに縁遠い生活をしているのですが、(基本的に人混みがニガテなのです)

先日熊谷で行われた「うどんサミット」は、せっかく近くでやっているので行ってみようと、子供たちを連れて参加することに。
IMG_9753.JPG

マイカーの参加者は利根川の河川敷に車を停めてシャトルバスで会場へ行くとのことで、若干めんどくさいと思いながらも特設駐車場へ。

IMG_9683.JPG
ズラー。うわ、けっこう混んでますな。と、


IMG_9685.JPG
バス待ちで長蛇の列が。うどんすごい人気だなぁ。なんだかんだで45分ほど待ってようやくバスへ乗り込み、いざ会場へ。



IMG_9692.JPGIMG_9691.JPG

やはりすごい人です。歩きスマホならぬ、食べながら歩く歩きうどんをする人がちょいちょいいるので注意が必要です。お行儀が悪いとお母さんに怒られますよ。



IMG_9694.JPG
3枚綴り¥1200(前売は¥1100)のチケットを買って、食べたいうどん屋さんに並びます。


IMG_9696.JPG


人気店はもちろん、これまた長蛇の列でして、並びながらうどんを食べてまたうどんを買って並んで…という猛者も沢山いました。

とりあえず絶賛お仕事中のスタッフAさんとYさんにお土産を買って行かねばと、汁なし系のうどんを探してみます。

IMG_9697.JPG
台湾まぜそばうどんヴァージョンとやら。自分用とお土産用を購入。


IMG_9708.JPG

よく混ぜ混ぜして。。。。ウホッ、ピリ辛でうんまいす♪なかなかニンニクの合ううどんて無いですからね。しかもネギもタマネギもよく合う♪あっつー間に完食してしまいました。



IMG_9701.JPG

もう一つお土産用にと焼きうどんを。こちらは普通のうどんより手間がかかるのと人気なのとで、ゲットするまでけっこう並びました。Aさん曰く美味しかったそうです。

IMG_9709-69158.JPGIMG_9706.JPGIMG_9699.JPG

グッツグツの大きな鍋で煮込んでいて、見るからに美味そうだった茨城の「塩ホルモンうどん」は寒い日にぴったりの一品、



前回グランプリの北海道「純雪うどん」はダシがハンパないいい味出していて病みつきになる味。



群馬の「上州牛の肉釜玉うどん」は、肉たっぷりで超美味しそう♪でしたが、ワタクシは試食できず(涙)やはり美味しかったそうです。

と、なんだかんだフェスを満喫しました。たまには人混みも悪くないな(笑)

来年も参加してみようかなと思いました。



香川県に行ってみたいスタッフS
posted by さらさりゅうきん at 22:14| Comment(0) | スタッフSの食ネタ

2017年11月19日

県民の日 完結編

 今日は熊谷で行われた「うどんサミットin熊谷」に行ってきました。初めて参加したその内容は、また後日記事にさせていただきます(汗)


本日は、いい加減引っ張り過ぎ感のある県民の日ネタの最終回でございます。最後は得意の食ネタで。


 猪苗代湖周辺のグルメもラーメンやらお蕎麦やらいろいろあるようでして。どこで昼飯を食べようか決めかねていたのですが、


とりあえず叔父さんへの手土産にと、美味しい馬刺しを売っているお店へ向かっていたところ、何やら美味しそうなハンバーガー屋さんを発見。


 1度スルーしたのですが、スタッフAさんが行きたい行きたいと、お散歩中のワンコよろしく食いついたので引き返すことに。

IMG_9642.JPG

アメリカンテイストのお店、「ヒーローズダイナー」というお店です。どれどれ、そんなに行ってみたいと言うなら食べてみましょうかね。


 メニューを見ると、なんだかすごくボリュームのありそうなハンバーガーの数々が。ワタクシと長男くんはお店のオススメ「ヒーローバーガー」をオーダーしてみました。

IMG_9641.JPG

ぶふぉっ!写真で伝わるか分かりませんが、ものすごいボリュームです。分厚いミートに、これまた分厚いベーコンが二枚。さらに目玉焼きにチーズとな。こんなん口に入るんかいな。と、

IMG_9637-0179a.JPG

食べ方のマニュアルが(笑)@のビックリは瞬時にクリア、Aの記念撮影、抜かりなく完了しました。


そして、Bで優しくつぶすと…。なるほど、このバンズが実に絶妙でして、しっかり目の生地でありながら柔らかくて食べやすいんです。オーナーさんのこだわりを感じます。


実際につぶして食べてみると、意外とすんなり食べられるのに驚き。味もワイルドかつ丁寧な味付けと言ったら変ですかね。とにかく美味しいです(笑)

IMG_9640.JPG

娘ちゃんのキッズバーガー。普通にビッグマックよりボリュームありそうな感じです。完食した娘ちゃんもなかなかのワイルドっぷりです。

IMG_9638.JPGIMG_9639.JPG
次男君はホットドッグ、スタッフAさんはアボカドなんとか?いずれも美味しかったそうです。


後で調べたところ、超有名店のようでして。食べログとか見るとアップされてる写真の数がハンパないのでその人気のほどが伺えます。

いっぺん食べてみる価値アリアリです。スタッフAさんのドヤ顔がちょっとアレでしたが、来てよかったです。


お腹いっぱいになったところでお土産の馬刺しを買い、「道の駅猪苗代」でしばし休憩。日が暮れる前にお墓参りをして、夕方叔父のところへ。


みんなで食事をと、連れて行ってもらったのが、郡山市内にある大昇楼というお店でございます。
IMG_9703.JPG
外観を撮り忘れたので、ネットで拾ってきました。おっきな布袋さま?がいるお店。数年前に1度連れて行ってもらった事があるのですが、確か定食系が抜群に美味かった記憶が。今回も楽しみです。

IMG_9576.JPGIMG_9575.JPG

おほっ、おほほほほ。オーソドックスながら期待以上の味。みんなでシェアする中華料理、最高に美味しゅうございます。


IMG_9579.JPGIMG_9580.JPG

タンメンにチャーハンもいい味出してました。叔父さんがこの味を食べながら育ったとのこと、年期が違いますね。近くにあればなぁ〜(笑)


と、すっかりご馳走になって満腹満足であっという間に1日が終わり、今年も充実した県民の日を過ごすことができました。

 来年も楽しい1日が過ごせるよう、また計画を練りたいと思います♪


ままどおるも大好きスタッフS
posted by さらさりゅうきん at 00:14| Comment(0) | スタッフSの食ネタ

2017年11月06日

やっぱコレですコレ

先日、家族で久しぶりに高崎市の「だるま大使」へ行って来ました。もう半年以上行ってなかったので、一週間ほど前から心待ちにしておりまして。

 毎回そうなんですが、いざ「だるまラーメン」と対峙した時のテンションの上がり方ったら、形容しがたいほどです(笑)

IMG_9305.JPGIMG_9306.JPG

ウホホッ、これこれ〜。高崎まで車を走らせた苦労?が報われる、至福のひと時。

IMG_9308.JPG

同じ家族でも、ラーメンの趣味はそれぞれでして。ワタクシは王道のだるまラーメンこってりバリカタ(替え玉は粉落とし)に対し、息子さんはしょうゆとんこつの「パート2」、


スタッフAさんはだいたい毎回、とんこつでない「しょうゆラーメン」を食べます。
IMG_9307-de5d1.JPG

だるまラーメンこってりと比べると、びっくりするくらいあっさり。ワタクシに言わせると「邪道」ですが、当然怖くてそんなこと口にはできません。


IMG_9304.JPG

そぼろマンマはみんな大好きなので、大きいサイズを頼んでシェアしまくります。娘ちゃんもがっついておりました。

 うまい美味いとラーメンを一心不乱に啜り続け、2回目の替え玉をした途中でいつものように胃袋が急ブレーキをかけてきたので今日はここまで。なんとか替え玉を食べきってゲームオーバーでございます。


 通い始めてはや17年ほど経ちますが、あと10年もしたらドとんこつを胃が受け付けなくなってしまうのかなぁと不安を感じつつ、年内にもう一度来たいなと思いながらお店を後にしました。ああ、美味かった〜♪


からし高菜も最高ですスタッフS
posted by さらさりゅうきん at 23:53| Comment(0) | スタッフSの食ネタ

2017年11月03日

マシンでTKG

今日は朝から当店前の中仙道を、毎年恒例の駅伝大会のランナーが走っておりました。

 確か去年もブログネタにしたなぁと思いつつ、それにしても一年はあっという間だと、毎年思う事ではありますがあらためて思いました。


 さて…今回はワタクシの無駄遣いシリーズでございます。先日、ラジオで紹介されていたのを聴いて、ネットで調べて即購入してしまったのが

IMG_9350.JPG

こちら。究極のTKG(たまご かけ ごはん)マッスぃーんでございます。なんでも、だれでもお手軽にふわふわTKGを作ることができるんだとか。

 娘ちゃんがTKG大好きなので、喜ぶかなぁと。ええ、相変わらずの親馬鹿です。

IMG_9352.JPGIMG_9353.JPG

早速使用してみましょー。ふわふわ装置を動かすのに、単2電池を1本、いや2本セットが必要です。ちっちゃいドライバーが見つからず苦労しましたが、どうにか準備完了。


IMG_9355.JPG

卵はなんと殻のままセットします。蓋を閉じて、てっぺんにあるスイッチを軽くチョップした後に引き上げると…


IMG_9356.JPG

パカっと殻が割れて、黄身と白身が分離されます。すき家の牛丼食べる時みたいな感じですね。しかし、こちらは「究極のなんたら」ですのでそこで終わるわけではありません。

IMG_9358.JPG

台座にあるボタンを押すと…攪拌機がウィーンと回り始めて白身をメレンゲにしていきます。

IMG_9359.JPGIMG_9361.JPG

長さは好みによって変えるのですが、だいたい1分もするとだいぶいい感じにふわふわになります。


IMG_9362.JPGIMG_9363.JPG

アツアツのご飯にまずは白身をかけて…とろろみたいですね。

IMG_9365.JPG

最後に君を、いや黄身を乗せて完了でございます。娘ちゃんにさらに美味しく食べてもらうために、卵のお供は

IMG_9367-ee9ad.JPG

こちら!やはりここもこだわってこその究極なんたらかなと。

IMG_9368-a3b70.JPG

はい完成でございますきらきら
うっまそう♪と、娘ちゃんの感想は…

「普通に美味しい」だそうです。まぁ、劇的に美味くなるわけではさすがに無いでしょうからね。

期待通りの、なかなか面白いマシーンでしたが1つだけ難点がありまして、


もうお分かりですね?そう、洗うのがけっこうな手間でございます…1人しか食べないと、わざわざ出さなくてもよかったと軽く後悔したくなるレベルです(笑)

 家族で楽しみながら使うと、よりいいと思います。以上、無駄遣いシリーズでした。


まだ自分で実食してませんスタッフS
posted by さらさりゅうきん at 21:38| Comment(0) | スタッフSの食ネタ